Moj profil
apetro
8.12.2013.

Kakao kolač sa višnjama i šaumom

40 minuta
11

lagani kolač uz nedeljni ručak

lagani kolač uz nedeljni ručak

apetro
8.12.2013.

Sastojci

200 gr brašna
50 gr kakao prah
1 PP
3 žumanceta
1 jaje
200 gr maslaca
200 gr šećera
šaum
3 belanceta
180 gr prah šećera
500 gr višanja

Priprema

kakao testo
1.

Pomešati kakao prah,brašno i prašak za pecivo

2.

Umutiti maslac i šećer.Dodavati jedno po jedno jaje neprestarno muteći.

3.

Umešati  pripremljenu mešavinu 

4.

Sipati u kalup srednje veličine

5.

Preko testa poređati višnje

6.

Peći oko 20 minuta na 175 C u unapred pzagrejanoj rerni

Šaum
1.

3 belanceta umutiti u čvrst šaum.Dodati postepeno šećer.

2.

Rasporediti po pečenom kolaču i vratiti na 2-3 minura u rernu.Belanca treba da  malo potamne

Posluživanje

Seći  na kocke kad se ohladi

  • Visnje-u-kolacima(1)
  • Iz bakine kuhinje(1)
  • Šaum(1)
  • Kakao-visnje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)