Moj profil

Kadayıflı Muhallebi

133

još jedan fini turski desert!

još jedan fini turski desert!

Sastojci

200 g kadaifa
75 g putera
5 kašika šećera
krema
1 šolja = 150 ml

Priprema

1.

Kadaif dobro izmrvite.

2.

Puter otopite u tavi; dodajte šećer i kadaif. Pržite na slaboj vatri, uz neprestano miješanje. Kada kadaif potamni dodati sjeckane orahe, još kratko pržiti.

3.

Odmah sipati u hladan pleh, da se ohladi.

4.

Krema: od mlijeka, šećera, vanilin šećera i gustina skuhati glatku kremu. Kuhanu kremu prekriti prozirnom folijom; ohladiti. Zatim dodati slatko vrhnje, pa sve dobro izmiksati.

5.

U posude staviti malo kadaifa, preko sipati kremu. Preko kreme opet staviti red kadaifa. Dobro ohladiti, pa poslužiti!

  • Kadaif(4)
  • Desert(2)
  • Turski-desert(2)
  • Kolaci-kadaif(1)
  • Muhallebi(1)

13

Samo cu reci za 10 😉 ,dodala sam u kremu malo vodice narandzinog cvijeta da mi mirise na orient 🙂 .Hvala na odlicnom rcp 😉 .

Ja pravila, samo nisam stavila u zdjelice, nego složila kao kolač u tepsiju. Nešto tako jednostavno, a prelijepo. Hvala na receptu ♥

Zasluzeno da bude cool sefica. svi recepti su za 10.

Ovako je ispalo drugima