Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Izrezati meso na kocke.
Izrezati sitno luk.
2.
Propržiti luk na ulju pa dodati meso. Pržiti dok ne porumeni sa svih strana.
Dodati paradajz pelat, začine, paradajz pire i doliti vode tek toliko da prekrije sastojke.
3.
Pustiti da kuha oko 45 minuta, povremeno miješajući. Pomalo dodavati vodu da ne uvri.
4.
Pomiješati malo ulja i brašna pa dodati u šerpu sa gulašom. Kuhati još desetak minuta.
Posluživanje
Može se služiti sa krompirom, rižom ili tjesteninom.
14