Moj profil
Ikka
14.9.2010.

Juhica sa kelerabom!!!

12
Ikka
14.9.2010.

Sastojci

2 kelerabe ( veće )
4 krompira
3 veće mrkve
2 goveđe kocke
2,5 dl vrhnja za kuhanje
2 kašike brašna
1.5 dl ulja
vegeta, so biber i origano po ukusu
sjeckani list peršuna ili celera po ukusu
1 glavica crnog luka

Priprema

1.

Povrće očistiti i sitno isjeckati. U šerpu staviti ulje dodati sitno sjeckan crni luk. kad postane staklast dodati ostalo povrće da se dinsta zatim ga posoliti. Dinstati povrće 20 minuta, dodati brašno pa dinstati još 2-3 minuta da isčezne miris brašna. Naliti bujonom od goveđe kocke i kuvati dok povrće ne bude kuvano. Zatim dodati vrhnje i začine prokuvati još malo i služiti!

  • Juha(2)
  • Juhice(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Ikka(1)
  • Keleraba(1)

7

lijepa juha!!!

super…

To je koraba, obozavam korabu u manestrama, super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)