Juha od tikvica stjesteninom

Name: Juha od tikvica s tjesteninom
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 žlice maslinovog ulja; 2 manje glavice luka; 1l temeljca(povrtni ,ali može i neki drugi ako volite); 500g tikvica; 2žlice sitne tjestenine za juhu(zvjedice,rizolini,cancarele i sl.); 1/2žličica soka od libuna; 2žlice nasjeckane krbuljice(maggy) ili peršinovog lista; 1 kiselo mlijeko; sol,papar

4 osobe

45 minuta

Jednostavna ,lagana,jeftina juha za vruce dane koji nam dolaze.

Mucika

3.5.2013.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

2 žlice maslinovog ulja

2 manje glavice luka

1l temeljca(povrtni ,ali može i neki drugi ako volite)

500g tikvica

2žlice sitne tjestenine za juhu(zvjedice,rizolini,cancarele i sl.)

1/2žličica soka od libuna

2žlice nasjeckane krbuljice(maggy) ili peršinovog lista

1 kiselo mlijeko

sol,papar

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Zagrijte ulje i dodajte sitno nasjeckani luk.Dinastajte luk na laganoj vatri 20 min.(dinstajte dok ne omeksa, mijesajuci)ali nesmije promijenit boju.

Dodajte temeljac pa pustite da zakuha.

U meduvremenu naribajte tikvicu (ne na najsitnije) te je zajedno s tjesteninom dodajte u temeljac.Smanjite vatru ,poklopite i sve zajedno kuhajte 15 min.

Posolite i popaprite po potrebi ,dodajte malo soka od limuna.Dodajte sitno nasjeckanu krbuljicu(maggy) ,ako nemate dodajte nasjeckano lisce selena.Servirajte pokapano zlicom kiselog mlijeka.