Juha od poriluka

4 osobe
35 minuta
119
Juha od poriluka

Bogata juha s porilukom u vrhnju i poprženim sjemenkama bundeve obećavajuće je jelo upravo za vaš stol.

Bogata juha s porilukom u vrhnju i poprženim sjemenkama bundeve obećavajuće je jelo upravo za vaš stol.

Sastojci

za 4 osobe
2 žlice ulja
100 g mrkve
1-2 poriluka (120 g)
300 g krumpira
1-2 žlice poprženih sjemenki bundeve

Priprema

1.

Poriluk očistite i narežite na kolute, a mrkvu na štapiće.

2.

Na zagrijano ulje dodajte poriluk i mrkvu, kratko propirjajte.

3.

Podlijte vodom (800 ml), dodajte krumpir narezan na kockice i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad zakipi, kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša.

4.

Potkraj kuhanja dodajte vrhnje za kuhanje te poslužite posuto poprženim sjemenkama bundeve.

Savjet

Juhu možete poslužiti posutu kockicama popržene pancete ili kockicama sira trapista.

4Komentara

Lagano i fino i isprobano👍

Prefino. Danas isprobano.

Isprobano i jako fino 😋

Ovako je ispalo drugima

Image