Moj profil
coolinarika
24.2.2004.

Juha od luka

6 osoba
40 minuta
99
Juha od luka

Potreba je majka inovacija, pa tako i mnogi recepti obiluju neobičnim kombinacijama narminica koje su bile na raspolaganju. Tako je i ova kombinacija luka i pive, tipičnih namirnica njemačkog podneblja.

Potreba je majka inovacija, pa tako i mnogi recepti obiluju neobičnim kombinacijama narminica koje su bile na raspolaganju. Tako je i ova kombinacija luka i pive, tipičnih namirnica njemačkog podneblja.

coolinarika
24.2.2004.

Sastojci

za 6 osoba
500 g luka
50 g maslaca
1 jabuka
2 žličice Dolcela Gussnela
1 l vode
2 Podravka Goveđe kocke
100 ml piva
Vegeta Maestro Bijeli papar
½ žličice Vegeta Maestro Mažurana
Za posluživanje
1 žlica narezanog vlasca
80 g naribanog ementalera

Priprema

1.

Oguljeni luk narežite na ploške i kratko ga popecite na maslacu.

2.

Dodajte oguljenu jabuku narezanu na ploške i nastavite pirjati još 10-tak minuta.

3.

Zalijte s kipućom vodom, dodajte goveđe kocke, pivo, papar, mažuran i zajedno kuhajte još oko 10 minuta.

4.

Pred kraj umiješajte Gussnel koji ste pomiješali s malo vode.

Posluživanje

Juhu od luka pospite narezanim vlascem i naribanim sirom.

Savjet

Uz ovu juhu možete poslužiti i popečene kockice kruha.

3Komentara

Magdalena79, nemoj se ljutiti, ali čitajući komentare na coolinaricinim receptima imam osjećaj da ostavljaš komentare po nečijoj narudžbi, kao da ti je to posao ❓

Možda se varam, ali pogledala sam i tvoj profil (jer ne volim kad me "vozaju") i primjetila da si objavila 1 sliku i 100 komentara i to na receptima coolinarike. Nadam se da sam u krivu 😕 Ako jesam, onda blago tvom suprugu 😉

Meni je odlična juha. Super način kako iz ničega napraviti nešto. Hvala na receptu!

Juha ko juha šta da se kaže.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)