Moj profil
MMI
11.10.2008.

Juha od luka

5 osoba
40 minuta
14

Dio moje obitelji toliko voli kruh da uz sendvič uzme fetu. Ova mi je juha odlična za njih koji vole i kruh i luk (tj. kapulu).

Dio moje obitelji toliko voli kruh da uz sendvič uzme fetu. Ova mi je juha odlična za njih koji vole i kruh i luk (tj. kapulu).

MMI
11.10.2008.

Sastojci

za 5 osoba
4 glavice luka
1,5 l juhe od junetine ili govedine
10 dag maslaca
1 žlica brašna
10 dag parmezana
5 šnita prepečenog bijelog kruha ili tosta

Priprema

1.

Luk dobro usitni. Prprži na maslacu dok ne postane zlatno žut. Dodaj brašno i prelij juhu. Pusti da se kuha 20 minuta.

2.

Kad je ukuhano prelij u vatrostalnu zdjelu. Povrh stavi prepečeni kruh i pospi s parmezanom.

3.

Stavi u pečnicu na 10 minuta.

Posluživanje

Dobit će se gusta juha koju će kruh djelomično upiti.

10Komentara

Vrganju- Djeca kad će raditi dimljenog šarana pa se sjete svog starog … Sve se to vrti u krug. Svima hvala na visokoj ocjeni.

Kada napravim znati cu…bas me zanima :)

MMI> KO će nas MAZITI kada ostarimo??? Nego, da mi udarimo po rock and rollu dok smo mladi:http://www.youtube.com/watch?v=pyO3KeWwrgA

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)