Moj profil
curly-mary
4.9.2014.

juha od buče i jabuke

30 minuta
7

Jednostavna brza juha puna vlakana :)

Jednostavna brza juha puna vlakana :)

curly-mary
4.9.2014.

Sastojci

za
350g hokaido tikva
150g krumpir
jedna manja ne jako kisela jabuka
6 dl temeljac od povrća ili voda
1.5 dl vrhnje za kuhanje
sol
papar
lišće peršina
muškatni oraščić
bučino ulje

Priprema

1.

Sve sastojke narezati na kockice.

2.

Krumpir pirjati 15ak min podlijevajuči vodom ili temeljcem, dodati tikvu i jabuku te nalijati ostatak temeljca. Začiniti, izmiksati povrće, dodati vrhnje za kuhanjete vratiti na kratko na vatru.

3.

Kad je juha gotova posipati ju peršinovim lišćem i pokapati bučinim uljem.

  • Juha-krem(1)
  • Hokaido(1)
  • Juha-gusta(1)
  • Tikva-muskat(1)
  • Jabuka-juha(1)
  • JABUKA(1)
  • Hokaido-bundeva(1)
  • Hokaido-buca(1)
  • Hokaido-tikva(1)

1

Fina juhica.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)