Još jedan mali receptić za našu ,,Zimnicu,, Punjenje paprike sa kupusom

paprike očistiti od petlja, oprati i ostaviti da se osuše
Kupus sitno izrendati
Puniti kupus u paprike

Sve sastojci prokuvati.

Kad se bude ohladilo sirče ustvari taj preliv sa sirčetom i vodom itd. Poređati sa malo mirođije u sterilizirane staklenke te paprike koje smo PRETOGA napunili sa sitinim izrendanim kupusom. :-) (Moja preporuka: črvsto nabiti kupus u paprike)

Do vrha napuniti ohladjen preliv i odmah zatoviriti.
Podrazumeve sa da se sad i još škljocne jednom dva puta sa Digifotoaparatom i tek onda ih skloniti negde gde vam je tamno i hladno. :-)

A da , za dekoraciju sam ubacila jednu sitno izseckanu crvenu paprike.