Moj profil
Ovaj recept sam dobila od moje tetke Zlate. Pogača je kao duša meka i vrlo jednostavna za napraviti, pogotovo za mlade domaćice.
Ovaj recept sam dobila od moje tetke Zlate. Pogača je kao duša meka i vrlo jednostavna za napraviti, pogotovo za mlade domaćice.
Sastojci
Priprema
1.
Kvasac i šećer staviti u mlaku vodu. Promešati i ostaviti da uskisne.
U brašno dodati jaja, so, jogurt i uskiseo kvasac, pa zamesiti testo. Ostaviti 5 minuta da se odmori, pa razvaljati u veliki pravougaonik, tanak oko 5mm. Premazati margarinom.
2.
Uvaljati u rolat. Iseći rolat na debljine oko 4-5 cm.
3.
Složiti u okruglu posudu.
4.
Masa mora da se udvostruči.
5.
Na vrh svakog rolata staviti malo margarina i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni.
6.
Pogaču držati u suvoj krpi.
80Komentara