Jeste li se kada zapitali kao nastaju novi recepti ? Ovaj je nastao ovako: Imate neutrošene bjelanjke, Brusnicu i njen brzi i fini pire od kestena, te Medihin izazov spravljanja "mreže" od čokolade, rezltat je ovaj kolač...po ocjeni onih koji su ga probali više nego uspješno.
Jeste li se kada zapitali kao nastaju novi recepti ? Ovaj je nastao ovako: Imate neutrošene bjelanjke, Brusnicu i njen brzi i fini pire od kestena, te Medihin izazov spravljanja "mreže" od čokolade, rezltat je ovaj kolač...po ocjeni onih koji su ga probali više nego uspješno.
Sastojci
Priprema
Bjelanjke ulupati u čvrst snijeg, dodati šećer i nastaviti miksati.
Dodati brašno i lagano ga umiješati u snijeg, nakon toga dodati sok jednog limuna( ja mandarine ), sjeckane orahe i čokoladu, te rastopljeni maslac i sve još jednom lagano promiješati.
Peći na temperaturi od 180 st. oko 15-20 min.
Pire od kestena sam radila po receptu i uputi Brusnice.
Očišćene kestene skuhati u mlijeku, dodati šećer i vaniliju…kuhati dok se mlijeko ne ukuha, a zatim tako vruće dobro izmiksati u glatku smijesu.
U prohlađene kestene staviti margarin, rum i još dobro sve promiješati.
Posluživanje
Umijesto slatkog vrhnja koje jako dobro ide uz ovo…mogla bi ići glazura od čokolade.
Ma OD znam ja da tvoja mašta može svašta, pa tako vjerujem da ćeš se ti snaći i u vremenu i u prostoru…
Odlično si ti to iskombinirala!!! Recept sam već isprintala, jedino ne znam kad ću stići napraviti sve te finote koje su završile u “favoritima”..., ajmeee meni….. Puce drage, pitam ja vas: gde kupiti vreme????? ....penezi so ne vu pitanju…, nema veze, kaj košta košta…. (hi, hi….)
Kako je tebi ispao recept?
24