Moj profil
zarjalana
2.2.2011.

Jednostavna salata od kuposa

10 minuta
10

Jednostavna i okusna salata od domačeg kuposa

Jednostavna i okusna salata od domačeg kuposa

zarjalana
2.2.2011.

Sastojci

za
500 g kislog kuposa
1 mrkva
100 g sladkog kukoruza
150 g belog graha
1 kuhan krompir
1/2 glavice luka
poper
tikvino ulje
kumina
malo limoninog soka

Priprema

1.

Kiseli kopus dobro operemo u hladnoj vodi, ocjedimo  i damo u posodu.

2.

Naribamo mrkvu na štapiče. Dodamo sladki ocjedeni kukuruz, kuhani bjeli grah iz limenke, nasjeckani luk i kuhanu krompir narezan na kocke.

3.

Začinimo s poprom, kumino,  domačim tikvinim uljem i dodamo još malo limoninog soka.

4.

Dobar tek.

Posluživanje

Vrlo jednostavna salata od kuposa, koja se može jesti s čevapčičima, kuhanim salamama ili pečenicama.

  • Kiseli-kupus-kupus(1)
  • Salata(1)
  • Salati-krem-posni(1)

4

Ovo je jako zdravo, samo sto ja max sto mogu naci je kiseli kupus u tetrapaku. Ali nikada ga nisam sirovog probala. Da imam domaci kiseli kupus jela bih ga jako cesto. 

odlična kombinacija!

Ovo je domači kiseli kupus, kojeg radi moja mama.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)