Moj profil
Bez vrhnja, krumpira...dijetna.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Kapulu i češnjak sitno nasjeckajte.
Tikvicu i mrkvu krupno naribajte.
Na maslinovom ulju na laganoj vatri popržite kapulu i mrkvu pa dodajte češnjak. Čim zamiriše dodajte tikvice.
Dinstajte na jakoj vatri dok tikvice ne uvenu, a zatim zalijte vodom.
Dodajte kokošju kocku, sol, papar i vegetu i kuhajte oko 10 minuta.
Na kraju dodajte sok od limuna, po želji.
Ovu juhu sam htjela odavno da isprobam i konačno je došla na red. Odlična je! Ali najbolji pokazatelj tome je moj muž koji je cijelo vrijeme govorio: "Mmmmmm... kako je dobra. Mmmmm... baš je dobra. Mmmmm..." 🙂
Autor
hvala, draga!
lagano,osvježavajuće
45Komentara