jednostavna juha odšampinjona

6 osoba
75 minuta
62
jednostavna juha od šampinjona

jednostavna i jeftina juha kojoj nemože nitko odoljeti!

jednostavna i jeftina juha kojoj nemože nitko odoljeti!

Sastojci

za 6 osoba
1 luk
4 žlice vrhnja
1 i pol litar vode
2 žlice brašna
1 povrtni temeljac
po želji sol, papar

Priprema

1.

Luk očistiti, narezati i pržiti na masti ili ulju dok ne dobije zlatnu boju. Dodati očišćene i na listiće narezane šampinjone. Pirjati ih oko 15 minuta dok ne puste vodu. Dodati brašno i vegetu i dobro premješati te zaliti s vodom. Kuhati oko 20min na laganoj vatri. Na kraju dodati vrhnje te sol i papar po želji. Pustiti da juha provrije i maknuti sa vatre.

Posluživanje

Poslužiti toplu juhu uz krišku kruha.

11Komentara

Autor

Ja vrhnje razrijedim sa malo vode, stavim u tu mjesavinu brasno, dobro izmijesam i dodam juhi i nema grudica, a soli i vegete stavite po ukusu

Nije baš dobro. Nije ispala gusto i vrhnje je ostalo onako u grudicama. Okus bljutav.

Autor

zrinka36 pocetnicka greska, ovo mi je jedan od prvih recepata, naravno da se nemaju sto kuhati sat vremena

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)