Moj profil

Japanska bistra juha od luka

54 minuta
11

Vrlo jednostavna i popularna japanska juha od luka i gljiva .Isprobajte kad treba nešto brzo i fino.

Vrlo jednostavna i popularna japanska juha od luka i gljiva .Isprobajte kad treba nešto brzo i fino.

Sastojci

za
2 manja luka
2 češanja češnjaka
100g celera
1,2l povrtni/pileći temeljac
200g gljiva/šampinjoni
1žlica soja umaka/po ukusu
ljuti chilli umak/opcionalno

Priprema

1.

Nasjeckajte luk na tanke polumjesece .U dublji lonac za juhu stavite malo ulja da se zagrije pa na njemu izdinstate luk da malo omeša.Mrkvu,celer  narežete na rezanca ,na sitno nasjeckajte češnjak.Dodate u lonac mrkvu ,celer i češnjak pustite da se vrlo kratko prodinsta pa podlijete temeljcem.Neka sve kuha 30min.Pred kraj dodate narezane gljive ,mladi luk i soja umak .

  Servirate toplo. Po želji možete dodati i malo ljutoga umaka.  

3

Finoo

me like 🙂

 ovo je odlično 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)