Jaffa torta

Prvo da napomenem da se od navedenih sastojaka peku dvije kore, u jednu pored svih sastojaka ide i kašika čokolade (crna kora) ili umutiti sve zajedno pa podjeliti na dva dijela i peci!

Znači, umutiti jaja, šećer, brašno, ulje, voda, a u drugu koru dodati kašiku kakaa...peći na pek papiru na 200 stepeni oko 10 minuta.

Fil: odvojiti od 750 ml mlijeka 250 ml i razmutiti gustin, a zatim kuhati u ostatku mlijeka. Umutiti šećer i margarin, pa kad se gustin ohladi sve umješati. Prepoloviti smjesu u jedan dio dodati tri štangle čokolade, a u drugi vanilin šećer.

Redosljed slaganja torte: tamna kora, bijeli fil, jaffa keks (okrenut čokoladom prema bijelom filu), crni fil, bijela kora.

Preko ide čokoladna glazura, mada je ja dodatno sa strane špricom ukrasim kremom od čokolade.

Prijatno!!!