Za pripremu možete koristiti jabuke Granny Smith.
Jabuke u šlafruku su uz palačinke najpopularniji desert studenskih dana i tankih novčanika s kraja mjeseca. One će uz dobru volju, skroman financijski izdatak i kulinarsko znanje, pružiti puno gurmanskog zadovoljstva.
Jabuke u šlafruku su uz palačinke najpopularniji desert studenskih dana i tankih novčanika s kraja mjeseca. One će uz dobru volju, skroman financijski izdatak i kulinarsko znanje, pružiti puno gurmanskog zadovoljstva.
Sastojci
Priprema
Jabuke ogulite, izrežite im sredinu pa ih narežite na ploške debljine 0, 5 cm. Pospite ih Vanilin šećerom, cimetom, pokapajte prošekom i ostavite stajati 30 minuta.
Jaja, mlijeko, brašno, sol i koricu limuna izmiješajte da dobijete gustu smjesu koju također ostavite stajati 30 minuta.
Jabuke umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatne boje.
Pržene jabuke izvadite na upijajući papir kako bi se upila suvišna masnoća.
Posluživanje
Pospite ih šećerom u prahu i poslužite.
Savjet
joj nemojte mi za ovaj recept reci, to je moja tetka prije pravila, uvijek mi je bio smijesan i originalan naziv 🙂
Ukusno, svi smo uživali i mali i veliki
Kako je tebi ispao recept?
14