Da zabeležim, neka bude na sigurnom za sledeći Uskrs.
Da zabeležim, neka bude na sigurnom za sledeći Uskrs.
Sastojci
Priprema
U šerpicu staviti nekoliko jaja, toliko da ih ova količina tečnosti prekrije, ili srazmerno povećati količinu.
Uključiti šporet da se jaja kuvaju i sačekati da provri voda. Po površini će se skupiti obojena pena koju treba skloniti. Pojavice se ponovo ali u manjoj kolicini.
Kada procenite da su jaja vec kuvana, ako se boja nije sva skinula, lagano kasikom izvucite jaje i sundjerom polako trljajte, pa ga opet vratite da se opere, i tako par puta ako je potrebno.
Kod mene je sve bilo gotovo za 15ak minuta.
Izbeljena,skuvana i ohladjena jaja dalje bojite kako želite.Ja sam na svoja stavljala salvete.
* Pazite kako rukujete sa jajima tokom vađenja i trljanja jer sirće omekšava ljusku pa bi se moglo desiti da vam pukne rukama, a to ne želite! Iz istog razloga nije poželjno da se u toj tečnosti kuvaju duže nego što je potrebno da budu skuvana.
10