Meke fine pitice od krumpirovog tijesta i krem sira ,prave su mamilice...još uz čašu pive...mmm, fine grickalice..Možete ih samo posoliti ili posuti sjenenkama po želji..
Meke fine pitice od krumpirovog tijesta i krem sira ,prave su mamilice...još uz čašu pive...mmm, fine grickalice..Možete ih samo posoliti ili posuti sjenenkama po želji..
Sastojci
Priprema
Krompir ogulite isjecite na manje komade i stavite kuhati u posoljenu vodu.
Procjedite dobro kuhani krumpir,vilicom ga zgnječite,dodajte maslac na trakice ili manje komade pa gnječite vilicom krumpir i maslac kao za pire krumpir.
Začinite sa solju i paprom.
Ohladiti krumpir na mlako.
Dodajte sad prosijano brašno sa praškom za pecivo u tri,četiri navrata,polako povezujući smjesu u tijesto.
Nakon prvog dodavanja brašna dodajte i krem sir i parmezan.
Ja sam miješala tijesto mikserom sa spiralnim metlicama,vi možete i ručno,al meni je ovako brže i bolje se poveže.
Tijesto prebacite na pobrašnjenu podlogu i razvaljajte na 1 cm debelo, i izrezujte krugove manjom čašom.
Moja je bila promjera 5 cm.
Stavite na lim za pečenje i pecite na 180C-20 minuta.
Ja sam jedne premazala bjelanjkom i posula sjemenkama suncokreta.
Druge sam samo posolila.
Posluživanje
Uživajte uz ove brze grickalice.Poslužite uz pivo ili neko drugopiće koje vam paše uz grickalice..
Izgledaju predobro!Slavicina izrada me dovela do recepta,a mislim da ću i ja praviti.😁
Odlične su!🙂
Predivne,krem sir sa krompir tijestom....bez sumnje da su preukusne
10Komentara