Moj profil

Indijska Piletina na Puteru

1 minuta
7

Brzo i ukusno jelo koje se pripremi za toliko koliko je potrebno mesu da bude pečeno. U Indiji se jede uz rižu ili indijske Naan pogačice. Od začina sam izostavila neke koje nisam imala a koji se u Indiji obavezno dodaju u ovo jelo.

Brzo i ukusno jelo koje se pripremi za toliko koliko je potrebno mesu da bude pečeno. U Indiji se jede uz rižu ili indijske Naan pogačice. Od začina sam izostavila neke koje nisam imala a koji se u Indiji obavezno dodaju u ovo jelo.

Sastojci

za
1 komad pilećih prsa
1 crni luk
2 čehna bijelog luka
1 kašičica rendanog svježeg korjena đumbira
4 pune kašike paradajiz sosa
1 kašičica garam masale*
1 kašičica fenugreek praha*
1 kašičica mljevenog crnog kima*
200 ml vrhnja za kuhanje
puter, ulje, so i biber

Priprema

1.

U tavi na zagrijanom ulju i puteru, prodinstati sitno nasjeckani crni luk pa dodati izgnječeni bijeli luk i rendani đumbir. Dodati piletinu nasjeckanu na komadiće (ukoliko ne koristite druge dijelove piletine), propržiti uz stalno mješanje pa dodati paradajiz sos i začine pa dinstati par minuta. Zatim dodati vrhnje za kuhanje i dinstati par minuta.

Posluživanje

Servirati preko riže ili uz indijske Naan pogačice.

  • Gotveni-jadenja-indiski(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)