21.8.2018.

Improvizirane šljivastekošnice

Name: Improvizirane šljivaste košnice
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 kg očišćenih šljiva; 2-3 žlice šećera (kristal); 1 Puding okus vanilija Dolcela; 0.5 dl vode (za razmutiti puding); 5 dag mljevenih badema; 750 g lisnatog tijesta; nekoliko mljevenih badema za posipanje košnica; 10 dag čokolade; 2 listića margarina; 1 jaje

4 osobe

60 minuta

Ako imate šljiva kao u priči, ovo je još jedan od brzih finih načina kako ih iskoristiti :)

Monykica

21.8.2018.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

Krema od šljiva

1/2 kg očišćenih šljiva

2-3 žlice šećera (kristal)

1 Puding okus vanilija Dolcela

0.5 dl vode (za razmutiti puding)

5 dag mljevenih badema

Ostalo

750 g lisnatog tijesta

nekoliko mljevenih badema za posipanje košnica

10 dag čokolade

2 listića margarina

1 jaje

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Nasjeckane šljive kuhati oko 20 minuta na srednje laganoj vatri dok omekšaju. Razmutiti puding s vodom i šećerom pa ukuhati u šljive. Kremu ostaviti da se malo prohladi pa umiješati mljevene bademe.

Razvaljati tijesto (3x) na veličinu cca 30x45 cm i rezati trakice širine 3 cm.

Kad se krema dobro ohladi i postane čvrsta, uzimati po žličicu kreme i oblikovati u mali stožac pa umotati u trakicu lisnatog tijesta, s time da još mora ostati mjesta za čokoladu.

Košnice redati u lim na papir za pečenje pa premazati jajem i posipati mljevenim bademima. Peći na 180˚C oko pola sata, odnosno dok malo porumene.

Kad se ispeku, ohladiti pa u ohlađene košnice na kremu od šljiva stavljati po žlicu, dvije čokolade rastopljene s margarinom i ostaviti da se osuši.