Sastojci
Priprema
Umijesiti prhko tijesto, umotati ga u najlon foliju i staviti u hladnjak na 1 sat.
Tijesto oblikovati u valjak, rezati na veličinu oraha pa svaki oblikovati u kuglicu.
Kuglice slagati na lim obložen papirom za pečenje. Drškom kuhače svakoj kuglici utisnuti udubljenje.
Peći 15 minuta na 180 st.C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Marmeladu omekšati vilicom ili malo ugrijati na pari, staviti u malu vrećicu za zamrzavanje, odrezati vrh vrećice i pečenim keksima puniti udubljenja.
Presuho (nemoguće) za umijesiti. Samo tri žumanca na tu količinu suhih dastojaka??
Dodala sam bjelanjak ali su popucali pri pečenju. Ima i boljih recepata.
Napravila sam ih za ove blagdane. Prhki, fini, mirisni... s marmeladom od marelica... i naravno maslac, dva žumanjka i jedno jaje 🙂 hvala na receptu
19