Po želji sir možete narezati na manje kocke, prutiće ili neki drugi oblik.
Moj profil
Jeste li već pripremali pohani hrskavi sir? Privlačni dodatak siru je bijeli umak od jogurta, majoneze i vrhnja.
Jeste li već pripremali pohani hrskavi sir? Privlačni dodatak siru je bijeli umak od jogurta, majoneze i vrhnja.
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
Za pohanje
1.
Sir narežite na ploške debljine 1 cm.
2.
Svaku plošku najprije dobro umočite u razmućeno jaje, a zatim u krušne mrvice.
3.
Pecite u dubokom ulju dok se ne zarumeni, pa izvadite na upijajući papirnati ubrus da upije višak ulja.
Za umak
1.
Jogurt pomiješajte s majonezom, kiselim vrhnjem i češnjakom
Posluživanje
Hrskavi sir poslužite uz umak.
Savjet
mljac pohani sir 😍
Ne, bi se moglo peći kao meso na rešetkama jer bi se sir rastopio kroz rešetke. Isto vrijedi i za lim za pečenje.
DA li bi e moglo peći kao i meso, znaći na rešetki od pečnice, kako bi se izbjeglo ulje?
Ovako je ispalo drugima
4Komentara