Prvo se treba dignit rano ujutro, pa onda ić ulovit hobotnicu na puntu o Šolte ili na puntu o takujina.
Kad je hobotnica ulovljena triba joj izvrnit muju(glavu)i očistit je.Onda je lipo spremimo u škrinju barenko 24 ure.
Prvo se treba dignit rano ujutro, pa onda ić ulovit hobotnicu na puntu o Šolte ili na puntu o takujina.
Kad je hobotnica ulovljena triba joj izvrnit muju(glavu)i očistit je.Onda je lipo spremimo u škrinju barenko 24 ure.
Sastojci
Priprema
Zamrznutu hobotnicu stavimo kuhati u ekspres lonac oko 45 minuta.
Kada je hobotnica mekana izrežemo je na manje komadiće i začinimo sitno sjeckanim češnjakom i nasjeckanim petrusimulom.Posoliti,popapriti,dodati maslinovo ulje,žlicu kapara i kvasinu.Sve začine dodajemo po svome guštu.
Stavimo salatu u frižider neka se dobro ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
7