Hljeb sa začinima!

Kvasac pripremiti po upustvu na kesici. U brašno dodati so pa izmiješati. Začinske biljke isjeckati pa dodati u brašno, zatim dodati ulje i med. Sve sastojke, izmiješati. U sredini napraviti udubljenje i dodati kvasac kada se udvostruči. Umijesiti tijesto mlakom vodom, mijesiti da se utoši svo brašno i da ostanu ruke čiste. Ostaviti tijesto da se udvostuči, nadošlo tijesto natrati pa ponovo ostaviti da nadolazi. Premijesiti ga i staviti u tepsiju podmazanu uljem. Pustiti 45 minuta da nadolazi u tepsiji.Nadošli hljeb zasjeći na nekoliko mjesta pa posuti brašnom. Peći 10 minuta na 250 stepeni, zatim 30 minuta na 220 stepeni. Ja sam umijesila mjeru ipo.