HAVUCLU PATATESSALATASI(turska meza,krumpir salata)

Name: HAVUCLU PATATES SALATASI(turska meza ,krumpir salata)
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 srednjih krumpira; 3 mrkve; 2 češanj češnjaka; 1 žlica nasjeckanog peršina; 1/2 limuna sok; 1žlica majoneze; 2dl grčkog jogurta; 1žličica mljevene paprike; 4 žlice maslinovog ulja; sol,papar

4 osobe

30 minuta

195

HAVUCLU PATATES SALATASI(turska meza ,krumpir salata)

Jos jedna meza ili salata ,uzivajte uz kebabe .

Mucika

23.2.2014.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

5 srednjih krumpira

3 mrkve

2 češanj češnjaka

1 žlica nasjeckanog peršina

1/2 limuna sok

1žlica majoneze

2dl grčkog jogurta

1žličica mljevene paprike

4 žlice maslinovog ulja

sol,papar

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Operite i ogulite krumpir,narezite ga na kockice i skuhajte u slanoj vodi.Kad je krumpir kuhan ocijedite ga i dok je vruc napravite pire.U vruci krumpir dodajte sok od pola limuna,sitno nasjeckani cesnjak(propasiran),maslinovo ulje,nasjeckani persin.

Naribajte mrkvu pa je prepecite na tavi na koju ste dodali maslinovo ulje ,posolite je i poparite.

Izdinstanu mrkvu dodajte u pire,dobro promijesajte.

Napravite preljev:

U posudici zamijesate jogurt,sol,majonezu ,sve dobro pa dodajte u pire.

Stavit u posudu za serviranje ,posuti mljevenom paprikom i maslinovim uljem.

Dobro ohladiti u frizideru prije serviranja.