Moj profil
mak63
11.5.2009.

Havajke

10 osoba
180 minuta
72

Predivna torta dugo sam je trazila po netu i napokon sam je pronasla.Napravila je za krizmu prijateljicinoj kceri u nedjelju.Predivna je!

Predivna torta dugo sam je trazila po netu i napokon sam je pronasla.Napravila je za krizmu prijateljicinoj kceri u nedjelju.Predivna je!

mak63
11.5.2009.

Sastojci

za 10 osoba
1.tijesto
6 jaja
6 zlica secera
3 zlice brasna
3 zlice kakaa
2.tijesto
4 jaja
4 zlice secera
3 zlice brasna
1 zlica ulja
Nadjev:
25dag secera
20dag mljev oraha
7dag krusnih mrvica
1 vanila secer
25dag maslaca
1dcl vruce vode
3 zlice ruma
Glazura:
10dag cokolade
8dag maslaca
2 zlice ulja
Za punjenje roladica
pekmez od sljiva

Priprema

1.

Tijesto

2.

Zumanjke i secer pjenasto izradite, dodajte brasno pomjesano sa kakaom i cvrsti snijeg od bjeljanjaka.Tijesto pecite u limu od pecnice na 180C oko 30min.Pustite da se ohladi.

3.

Tijesto

4.

Zumanjke mutite sa secerom dodajte brasno, ulje i snijeg od bjeljanjaka.
Pecite 25min na 180C u istom limu kao i 1.tijesto.
Vruce odmah okomito prerezite na 3 jednaka dijela i zamotajte svaku roladicu posebno.Kad se roladice ohlade namazite ih pekemezom od sljiva i ponovo cvrsto zarolajte.

5.

Nadjev:

6.

Vodu, secer i vanila secer skuhajte, dodajte orahe, krusne mrvice, rum i maslac.Sve dobro izadite da se maslac otopi i nadjenite toplom kremom.
Crni biskivit okomito prerezite.Na prvu polovicu tanko namazite kremu, na nju polozite sve tri roladice, jednu do druge, malo razmaknute a izmedju njih i sa strane stavite kremu te sve pritisnite drugom polovicom biskvita.Sa strane kolac ukrasute kremom a kad se ohladi prelite cokoladnom glazurom.

7.

Glazura:

8.

Maslac otopite na laganoj vatri dodajte ulje, maknite sa vatre i dodajte cokoladu, dalje mjesajuci otopite i prelite tortu.Ukrasite mljevenim orasima ili po zelji!
Probajte!

25Komentara

draga majka56! ..vec sam odgovorila u mom prethodnom komentaru:))

kako to da baš neide niti malo pecilnoga od čega će tjesto da naraste izgleda dobro treba probati

#21..ne neide ni malo praska za pecivo!!..biskvit za roladice nije debeo, taman kao za rolade obicne ,kada se rade, ne smije ni biti previse debeo jer bi tada biskvit pucao kada bi ga motali!!..probaj pa ces se i sama uvijeriti da li sam u pravu ili ne?! #22..da! super je!! ..srdacan pozdrav!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)