Piletina sa senfom.Jelo je iz časopisa "Sofra"/sofra inače znači stol /recept je dosta izmijenjen odnosno prilagođen, koncentrat ili pastu od paprike je nemoguće nabaviti kod nas//barem ja nisam uspjela// a priprema je duga naravno ako vi imate koristite nju /u tom slučaju koristite samo dvije žlice,sjemenke suncokreta ,sef,peršin ,cesnjak,malo timijana i vodu ostalo vam nije potrbno .Isprobajte ovo jednostavno ,aromatično jelo
Piletina sa senfom.Jelo je iz časopisa "Sofra"/sofra inače znači stol /recept je dosta izmijenjen odnosno prilagođen, koncentrat ili pastu od paprike je nemoguće nabaviti kod nas//barem ja nisam uspjela// a priprema je duga naravno ako vi imate koristite nju /u tom slučaju koristite samo dvije žlice,sjemenke suncokreta ,sef,peršin ,cesnjak,malo timijana i vodu ostalo vam nije potrbno .Isprobajte ovo jednostavno ,aromatično jelo
Sastojci
Priprema
U lonac stavite maslinovo ulje pa pustite da se dobro zagrije.Dodate sve ostale sastojke/pazite da češnjak bude fino nasjeckan isto napravite i sa peršinom/pržite sve par minuta da se fino uprži i zamiriše .
Dodate piletinu koju ste oprali ,osušili ,posolili i popaprili.Nastavite piletinu peću okrećući je da ne zagori ,kad je piletina promijenila boju ,podlijete je sa 1,5 dl vode,poklopite kad prokuha smanjite temperaturu pa kuhate 15 min,nakon toga poklopac otvorite i nastavite kuhati dok se umak malo ne ugusti.
Servirate toplo sa prilog po želji,krumpir ,krumpir pire ,riža isl.
Kako je tebi ispao recept?
8