Moj profil
mimi555
11.10.2019.

Hajdinska kaša s pilećim jetricama

40 minuta
12

Odličan prilog uz sva mesna jela.

Odličan prilog uz sva mesna jela.

mimi555
11.10.2019.

Sastojci

za
1 srednja glavica luka
1 veća mrkva
2-3 pileća jetrica
1 Povrtna kocka Podravka
25 dkg hajdinske kaše
malo ulja
malo soli i mljevenog bibera

Priprema

1.

Luk nasjeckati na sitno i staviti dinsatati zajedno sa mrkvom narezanom na kocikce, na malo ulja dok ne omekšaju.

Dok se to dinsta pileća jetrica narezati na sitnije komadiće ili nastrugati nožićem.

2.

Kad je luk dinstan dodati mu narezana jetrica , povrtnu kocku, malo začiniti soli i biberom i sve zajedno još podinstati kakvih 15 minuta.

3.

U međuvremenu staviti kuhati hajdinsku kašu i kad je kuhana pomiješati ju sa jetricama  i sve još začiniti po želji.

Posluživanje

Poslužiti ju uz razna pečenja. Mi smo imali pečenu patku.

  • Heljda-jetrica(1)
  • Heljda(1)
  • Ječam(1)

5

i mi molimo hajdinsku kašu na svakakve načine!!

Hajdinu volim i to baš jako, zanimljivo mi je ovako s jetricama ,morat će na probu 👋

i mi volimo sve vrste kaša i to  nam je večinom zimska hrana.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)