Zovem ju gužvara jer je zgužvana, a jednostavna je toliko da mi dođe da svojim curicama dam posao u ruke:-)
Zovem ju gužvara jer je zgužvana, a jednostavna je toliko da mi dođe da svojim curicama dam posao u ruke:-)
Sastojci
Priprema
Sve gore navedeno izmiješajte (maslac otopite) i mlijeka dodajte tako da dobijete rijetku smjesu.
Jednu koru stavite u tepsiju i jednu ostavite za gore
Uzimajte jednu po jednu koru i umačite u smjesu
Slažite u hrpice jednu do druge i kada popunite tepsiju još malo prstima izgnječite i dotjerajte
Ako imate još smjese izlijte i to u tepsiju
Prekrijte sa preostalom korom koju ste odvojili i poškropite ju sa malo istopljenog maslaca i vrhnja
Malo još posolite i stavite peći na 200 C 30 min.
Posluživanje
Sve mliječno što vam dođe pod ruku možete stavljati.Mliječne namaze,vrhnje za kuhanje,kiselo mlijeko…..Nema pravila.
Radimo ovaj recept godinama, uvijek je ispadao odlicno. Nepogresiv je tako da ga mogu napraviti i djeca.
Zadnje vrijeme uduplam kolicinu svjezeg sira i malo produzim vrijeme pecenja, da mi bude malo rahlije.
Ja sam antitalent u kuhinji i zbunilo me ovo "malo" ovoga "malo" onoga ali je ispala top. Kaze mi dijete (6g) da ima isti okus kao zapecena pasta sa sirom iz vrtica ❤️
54