Gusta juha odbundeve

6 osoba
40 minuta
114
Gusta juha od bundeve

Mislim da svi koji vole krem juhe od povrća ,obožavat će i ovu juhu jer je aromatična , mirisna i krepka…

Mislim da svi koji vole krem juhe od povrća ,obožavat će i ovu juhu jer je aromatična , mirisna i krepka…

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 6 osoba
povrće
2 srednje mrkve
3 češnja češnjaka
1 žlica kumina
2 žlice masl. ulja (može i maslac po želji)
1 mali luk
ribani sir (parmezan)
sol i svježe mljeveni papar

Priprema

1.

Zagrijte ulje, stavite luk i pržite oko 5 min. ili dok ne dobije zlatnu boju .
2. Dodajte češnjak i kumin , pržite 1 min. uz stalno miješanje.
3. Dodati bundevu izrezanu na kockice i mrkvu , te sve prodinstati.
4. Dodati temeljac od povrća (ako imate skuhano) ili vodu.
5. Kad zakipi uspite krumpir , narezan na kockice i neka lagano kuha 20 min , otklopljeno  (probajte da li je bundeva meka).
6.Umiješajte sir, sol ,papar, po ukusu i na kraju vrhnje.
7. Izmiksajte s štapnim mikserom sve u kašu, možete ostaviti žlicu kockica bundeve u komadićima.
7.Kod serviranja dodajte peršin , svježe isjeckan po želji.

2.

i dobar tek!

Posluživanje

Ovako pravim i gustu juhu od mladog kukuruza (ili od onog iz konzerve)umjesto bundeve, sve je ostalo isto. Probajte ,imaju  potpuno različit okus!

23Komentara

toniana

Odličan recept..morat ću češće spremati ove guste juhice..

MALALILI
Autor

Ajme, ne mogu vjerovati da prije nisi jela bundevu....a onda je došla ova obična juha.A pojavom tvojih fotografija , više nije obična , već je postala  poznata po fotogeničnosti.Hvala ti, još jednom.❤️ i pozz  

Draga Lili evo jos malo slicica za tvoju galeriju, moje omiljene corbice ❤️

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+10

Pogledaj sve fotke