Jedno od prvih jela koje sam naučila spremati...Vrlo jednostavno i ukusno
Jedno od prvih jela koje sam naučila spremati...Vrlo jednostavno i ukusno
Sastojci
Priprema
Na malo ulja, na tihoj vatri,izdinstati naseckani luk.
Kada postane staklast ( nakon 5 min otprilike ) dodati šargarepu naseckanu na kockice.
Dinstati još 5 minuta uz povremeno mešanje.
Dodati belo pileće meso iseckano na kockice ili trakice.
Sve zajedno dinstati još desetak minuta uz povremeno mešanje.
Nakon toga dodati smrznuti grašak ( ili sveži u sezoni ), nastaviti dinstanje uz mešanje još desetak minuta.
Kada je povrće i meso omekšalo, dodati kašiku brašna, kašiku vegete i kašičicu crvene mlevene paprike.
Kratko promešati i odmah skloniti sa vatre da se ne zalepi brašno,vegeta i paprika za dno šerpe.
Naliti otprilike 1 l vode,promešati i vratiti na ringlu, te kuvati oko 20 - 30 min.
U zavisnosti da li volite gušće ili ređe varivo, možete dodavati još vode u toku kuvanja ili ukuvati do željene gustine.
U slučaju da želite gušće varivo,obratite pažnju da ne zagori,te češće mešajte ili smanjite temperaturu kuvanja.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara