Moj profil
Denis012
7.2.2013.

Grašak sa kobasicama

6 osoba
60 minuta
78

Prijedlog za brzi, fini i jednostavni ručak.

Prijedlog za brzi, fini i jednostavni ručak.

Denis012
7.2.2013.

Sastojci

za 6 osoba
700 g smrznutog graška i mrkve
600 g krumpira
2 glavice luka
2 jušne žlice brašna
1 jušna žlica vegete
100 g slanine
2 para kobasice (kranjske, vinogradarske...)
1 žličica mljevene slatke crvene paprike
2 jušne žlice koncentrata od rajčice
sol
papar

Priprema

1.

U posoljenu vodu stavite smrznuti grašak i mrkvu. Kada zavrije procijedite.

2.

Slaninu nasijeckajte na sitne kockice te popržite. Na slaninu stavite sitno nasjeckani luk.

3.

Kada luk postakleni dodajte brašno, promiješajte te posipajte sa slatkom mljevenom paprikom i vegetom te još malo popržite.

4.

Dodajte na kolutove narezane kobasice, promiješajte, dodajte koncentrat od rajčice...

Image
5.

...stavite grašak i mrkvu...

6.

te krumpir narezan na kockice. Zalijte sa vodom ili temeljcem i kuhajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok krumpir ne omekša. Po potrebi posolite i dodajte mljeveni papar.

Posluživanje

U ovo fino varivo možete staviti i žličnjake.

5Komentara

Ja isto tako pripremam  ali nisam  stavila sliku pa eto jedne sličice

ja tako pravim i jako jako je fino

👍

Ovako je ispalo drugima