Ovu juhu možete poslužiti uz popečene kockice kruha.
Grahova juha zbog izrazito punog okusa i gustoće može poslužiti i kao samostalno jelo. Uz dodatak poriluka bogatog brojnim vitaminima, to zasitno, privlačno i ukusno jelo, postaje iznimno zdravim obrokom.
Grahova juha zbog izrazito punog okusa i gustoće može poslužiti i kao samostalno jelo. Uz dodatak poriluka bogatog brojnim vitaminima, to zasitno, privlačno i ukusno jelo, postaje iznimno zdravim obrokom.
Sastojci
Priprema
Oprani grah namačite 4 sata u mlakoj vodi, a zatim ga kuhajte dok ne omekša.
Na maslacu kratko popecite poriluk narezan na kolutiće.
Dodajte curry, podlijte s malo vode i pirjajte oko 10 minuta.
Pola količine graha usitnite u električnoj sjeckalici, zajedno s malo vode u kojoj se grah kuhao.
Poriluku dodajte ocijeđeni grah u zrnu, usitnjeni grah, nasjeckani češnjak, vodu i Vegetu.
Juhu zakipite i kuhajte 5 do 10 minuta.
Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite.
4