Heljdinu kašu možete zamijeniti ječmenom kašom.
Moj profil
Jedna od tradicionalnih seljačkih zimskih juha, pripremljena na ovaj način može biti poslužena u svako godišnje doba, pa i u svečanijim prilikama.
Jedna od tradicionalnih seljačkih zimskih juha, pripremljena na ovaj način može biti poslužena u svako godišnje doba, pa i u svečanijim prilikama.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Heljdu operite i skuhajte.
2.
Suhu vratinu narežite na kockice i popecite na ulju.
3.
Dolijte litru mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Krem juhe od gljiva i mažuran.
4.
Kad juha zakipi, kuhajte na laganoj vatri još oko 10 minuta, a na kraju umiješajte heljdinu kašu.
Posluživanje
Goransku juhu poslužite s kiselim vrhnjem.
Savjet
Neloš recept, super za zimske dane... Ja sam stavila mrvicu previše vratine pa mi je okus bio prejak, ali to je moja greška 😎
zašto goranska…?
Cijenjena cypress, u ovom receptu korištena je heljdina kaša. Ispravili smo taj detalj u sastojcima, tako da bude jasnije. :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5Komentara