Moj profil
Liljana04
15.4.2013.

Gnijezdo

12
Gnijezdo

Odlican recept za prestojeci praznik.

Odlican recept za prestojeci praznik.

Liljana04
15.4.2013.

Sastojci

1kg brasna tip 400
150gr puter
100gr domaca svinska mast
1kocka kvasac
150 gr rendan parmezan
80gr zelene masline
1 kasika soli
1 kasika secer
1 zumance
2-3 case tople vode

Priprema

1.

Kvasac stavite sa kasikom secera ,malo brasna i tople vode da nadodje.

2.

U dublji sud stavite brasno, sol, omeksali puter, svinjsku mast, naribai parmezan. sitno iseckane masline i kvasac.Dodajte 2-3 case tople vode da moze da se zamesi glatko tjesto.Testo pokrijte i ostavite ga na toplo mesto da nadodje.

3.

Nadoslo testo premesite i podelite na tri dela .od svakog napravite traku. od trake napravite pletenicu i spoite u krug.

4.

Gotovu pletenicu stavite na lim oblozen papirom za pecenje i ostvite pola sata da se uzdize.Rernu ukljucute da se zagrije na 200 stepeni.

5.

Prije pecenja pletenicu premazite sa umucenom zumanjkom sa malo mleka.Pecite dok pletenica ne dobije zlatno zutu boju.

Posluživanje

Pecenu pletenicu napunite kuvanim jajima i tako posluzite za Uskrsni dorucak.

3Komentara

ljepa je pletenica ali jaja su ipak u prvom planu a jadni maslačak se samo naslonio 👏 

Hvala vam draga Zorica.🤗

Ljiljo, ovo jako lepo izgleda,posebno mi se dopadaju jaja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)