Gibancice sa pecurkama i kulenom

Kulen i marinirane pecurke isecite na kockice a feta sir izrendajte na krupno rende.

Uzmite jednu trecinu kora i isecite na kvadrate 15x15 cm, a preostale kore iseci na trake.

U odgovarajucu posudu umutite jaja, pavlaku,1.5 dl kisele vode.Zatim dodajte kulen, marinirane sampinjone,rndani sir, trake od kore za pitu, prasak za pecivoi malo soli po ukusu.Sve sastojke polako promesajte da se dobije ujednacena smesa.

Kalupe za mafine nauljite.Uzmite tri kvadrata kora za pitu poprskajte malo sa ulja i nardjajte jedan vrz druguitako da se krajevi ne preklapaju.Zatim njime oblozite udubljenja kalupaa krajeve ostavite da vise sa strane.

Udubljenja od kora napunite pripremljenom smesom ,a krajeve preklopiteka unutraPreostalu kiselu vodu i ulje pomesajte i premazite gibancice.Pecite u zagrijanu rernu na 200 stepeni dok ne porumene....