Moj profil

Gerband od bake Jelke

90 minuta
18

Gerband, zarbo kocka..Pokojna baka ga je zvala gerband, ne znam zasto, no kako god se zvao vraca me u djetinjstvo i drago mi je da sam pronašla recept stoga ga ovdje dijelim da ne bude izgubljen.

Gerband, zarbo kocka..Pokojna baka ga je zvala gerband, ne znam zasto, no kako god se zvao vraca me u djetinjstvo i drago mi je da sam pronašla recept stoga ga ovdje dijelim da ne bude izgubljen.

Sastojci

3 zlice secera
200g masti
20g germe
200ml mlijeka
300g maka
200g secera
200ml mlijeka

Priprema

1.

Umutiti brasno, jaje, Secer. U mlijeko staviti Secer i germu. Kada se germa digne staviti u brasno. Umijesiti tijesto i podijeliti ga na tri kugle.

2.

Zagrijati mlijeko i Secer i u to dodati mak. Razvaljati jednu kuglu tijesta i staviti u namascenu tepsiju. Premazati pekmezom pa makom. Razvaljati drugu kuglu i premazati pekmezom i makom pa na to staviti trece razvaljano tijesto. Peci na 180c cca 40min.

  • Mak-kolac(1)
  • Poppy(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Kolacod-maka(1)
  • Piesz(1)
  • Gerbeaud(1)
  • Zarbo-kocke(1)
  • Mak-san(1)
  • Sitni kolači(1)

1

volim ih...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)