3.8.2010.

Gaspacho

Name: Gaspacho
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 sviježa krastavca; 1 manji ćešanj češnjaka; 2 veća luka; 2 vrhnje ili jogurt; 6 dcl vode; sol, papar; 2 žlice maslinovog ulja; 2 šnite kruha; 1 veza peršinova lišća

4 osobe

10 minuta

Gaspacho je naziv za hladnu povrtnu juhu ,a kako bi vam jasno pročitajte recept.

ivana0206

3.8.2010.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

sviježe namirnice

3 sviježa krastavca

1 manji ćešanj češnjaka

2 veća luka

2 vrhnje ili jogurt

6 dcl vode

sol, papar

2 žlice maslinovog ulja

2 šnite kruha

1 veza peršinova lišća

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

najprije svo navedeno povrče operemo i ogulimo te nasjećemo u blender i dobro izmiksamo.

kad se sve lijepo usitnilo dodamo sol, papar, i maslinovo ulje i podlijemo ili vrhnjem ili jogurtom i ulijemo vodu i opet miksamo do željene gustoće i prelijemo u zdjelu za juhu i začinimo peršinovim lišćem pa stavimo na hladno.

dok se juha hladi narežemo kruh na manje komadiće(kockice) i ispećemo u rolu i zatim presipamo na tanjur kao prilog juhi, ili serviramo juhu i posipamo vrh juhe komadima kruha.