Moj profil

Fruit cobbler(zapečeno voće) by Jamie Oliver

60 minuta
68

Davno prije svemogućeg interneta,snimala sam emisije mog omiljenog J.Olivera,pa pomalo puštala snimku i zapisivala recepte.

Iako danas jednim klikom možemo doći u Jamijevu kuhinju,ja ću ipak zapisati recept ovdje,neka se nađe.

Kaže Jamie Oliver da je  cobbler američka inačica za britanski crumble,i da možete koristiti bilo koje voće.Kod mene danas,sa šljivama.

Davno prije svemogućeg interneta,snimala sam emisije mog omiljenog J.Olivera,pa pomalo puštala snimku i zapisivala recepte.

Iako danas jednim klikom možemo doći u Jamijevu kuhinju,ja ću ipak zapisati recept ovdje,neka se nađe.

Kaže Jamie Oliver da je  cobbler američka inačica za britanski crumble,i da možete koristiti bilo koje voće.Kod mene danas,sa šljivama.

Sastojci

do 1 kg šljiva ili voća kojeg želite,npr kruške,marelice,jagode,borovnice,maline,kupine...
6žlica šećera
2 žlice aceto balsamica ili crnog vina
Tijesto
110 g maslaca
225 g brašna
prstohvat soli
140 ml jogurta ( u original receptu mlaćenica)
još
2-3 žlice šećera u prahu za posipanje

Priprema

1.

Na šećer ulijte aceto balsamico,posložite voće i sve zajedno prokuhajte.

2.

Maslac utrljajte u brašno,dodajte sol,šećer,jogurt ili mlaćenicu i zamijesite tijesto.

3.

Voće zajedno sa sokom ulijte u posudu u kojoj ćete peći.Pobrašnjenim rukama formirajte kuglice od tijesta i posložite uz voće.

Pospite sa šećerom u prahu.

Pecite 30 min na 190 st.

4.

Može se poslužiti uz sladoled od vanilije,al fino je i bez slaje.

Dobar tek!

Posluživanje

Original recepta

http://www.foodnetwork.com/recipes/jamie-oliver/fruit-cobbler-recipe.html

  • Crumble(3)
  • Od-sljiva(1)
  • Jamie-oliver(1)
  • Za-praviti(1)
  • C-crumble(1)
  • Kolaci-slivi(1)
  • Isprobati(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Sljive-u-kolacima(1)

18

Napravila ja, i reko taman ce se ohladiti dok ja dodjem od mojih roditelja, ja se vratila ono samo cosak ostao, pa reko nije se jos ohladilo, a momci pa ko ce cekati, mi navalili 😀tako da sam uspela da liznem 😀

Hvala ti draga moja,jako si me obradovala!🤗

Fantazija od ukusa, mnogo nam se svidjelo. Cesto cu praviti, Jer cim sam Vidjela recept znala sam da je odlicno.

Ovako je ispalo drugima