Fritaja s rajčicama

4 osobe
30 minuta
169
Fritaja s rajčicama

O popularnosti fritaja i trendu povratka jednostavnoj domaćoj hrani već smo mnogo puta pričali, zato bi bilo najpametnije da fritaja s rajčicom govori sama za sebe. E da, prije toga je morate i načiniti, a umjesto sluha poslužite se nepcem.

O popularnosti fritaja i trendu povratka jednostavnoj domaćoj hrani već smo mnogo puta pričali, zato bi bilo najpametnije da fritaja s rajčicom govori sama za sebe. E da, prije toga je morate i načiniti, a umjesto sluha poslužite se nepcem.

Sastojci

za 4 osobe

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckanu slaninu, luk i papriku narezanu na kockice.

2.

Dodajte pelate, Vegetu, sol, papar, narezani bosiljak i origano te pirjajte dok tekućina ne ispari.

3.

Na kraju umiješajte posebno popečene tikvice narezane na kockice.

4.

Razmutite jaja, dodajte mlijeko, nasjeckani peršin, sol i papar pa prelijte preko pirjanog povrća i pecite.

Posluživanje

Fritaju poslužite sa salatom po želji.

Savjet

Ako želite fritaju peći s jedne strane, posudu možete prekriti poklopcem tako da para zgrušava jaja odozgo ili možete fritaju peći s obiju strana kao omlet.

2Komentara

#1 Peče se oko 10 minuta na 200°C.

koliko dugo treba peći sve ov i na kojoj temperaturi?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)