Moj profil

Fritaja s povrćem

20 minuta
9

Fritaja je često sinonim za jelo koje se priprema dok želimo potrošiti ostatke hrane. Bilo da se radi o povrću, mesu, ribi fritaja podnosi sve i fritaju svi vole.

Fritaja je često sinonim za jelo koje se priprema dok želimo potrošiti ostatke hrane. Bilo da se radi o povrću, mesu, ribi fritaja podnosi sve i fritaju svi vole.

Sastojci

za
1 žličica Vegete

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na najvišu temperaturu i stavite rešetku u gornju trećinu pećnice.

2.

U srednjoj posudi umutite zajedno žutanjke i bjelanjke dok se dobro ne sjedine

3.

Zagrijte maslinovo ulje na srednjoj tavi prikladnoj za pećnicu, zatim dodajte češnjak i pola količine mladog luka i pirjajte, oko 3 minute.

4.

Dodajte ostatak povrća, povremeno miješajući, dok ne pusti većinu tekućine.

5.

Pospite Vegetom i popaprite. Dodajte jaja i brzo ih pomiješajte s povrćem da se ravnomjerno rasporede. Pecite dok se donja strana ne stegne, oko 1 minutu.

6.

Na vrh stavite preostali mladi luk i sir. Prebacite u pećnicu i pecite dok ne porumeni, oko 4 minute. Pospite sve sjeckanim peršinom.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Fritaja je idealna da biste potrošili višak bilo kakvog povrća, tako da možete dodati špinat, gljive, tikvice, patlidžane, brokulu itd.

  • Hranu bacamo - jedino u nova jela!(1)
  • Održivost(1)
  • Vegeta zero waste(1)
  • Zero-waste(1)
  • Kajgana(1)
  • Fritaja(1)
  • Vegeta(1)
  • #vegeta(1)
  • Fritaja s povrćem (1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)