Ako želite, dressingu možete dodati protisnuto kuhano cijelo jaje.
Dobar dressing više je od polovice dobre salate. Istina, valja maštovito iskombinirati sastojke, ali još je važnije ostaviti im dovoljno vremena da se nježno usklade i nenametljivo prožmu.
Dobar dressing više je od polovice dobre salate. Istina, valja maštovito iskombinirati sastojke, ali još je važnije ostaviti im dovoljno vremena da se nježno usklade i nenametljivo prožmu.
Sastojci
Priprema
Pomiješajte ocat i vodu, dodajte osušene provansalske trave i ostavite neko vrijeme da se trave natope.
Dobro izmiješajte senf i šećer u prahu. Postupno dodajte ulje, sol, papar i ocat pomiješan s vodom i začinskim travama. Miješajte da se svi sastojci prožmu.
Posluživanje
Francuski dressing poslužite uz salatu od endivije, zelenu salatu i druge salate od povrća.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
3