Francuska crna leća

4 osobe
60 minuta
24
Francuska crna leća

Jelo je opisano u nedavnoj putopisnoj emisiji na TV-u..Radi se o tradicionalnom prilogu koji se poslužuje uz pastrve. Nisam čula iz koje je francuske pokrajine, ali sam zapamtila sve sastojke pa isprobala...Jako ukusno a jednostavno!  Ja sam ga poslužila za večeru kao samostalno jelo uz salatu od crvenog radiča. Probajte..

Jelo je opisano u nedavnoj putopisnoj emisiji na TV-u..Radi se o tradicionalnom prilogu koji se poslužuje uz pastrve. Nisam čula iz koje je francuske pokrajine, ali sam zapamtila sve sastojke pa isprobala...Jako ukusno a jednostavno!  Ja sam ga poslužila za večeru kao samostalno jelo uz salatu od crvenog radiča. Probajte..

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
250 g crne leće
1 glavica luka
2 velike mrkve
1 žlica vegete
soli, bibera po ukusu

Priprema

1.

Nekoliko sati prije pripreme, leću  namočite u vodi.

2.

Luk, mrkvu i šampinjone narežite na tanke listiće i kratko (5,6 minuta) pirjajte na maslinovom ulju.

3.

Dodajte ocijeđenu leću, začinite vegetom, solju i biberom i izlijte u uljem namazanu tepsiju i jednolično rasporedite. Sve prelite vrhnjem za kuhanje.

4.

Pecite 40 minuta na 200° C

Posluživanje

Poslužite toplo kao prilog ili samostalno malo jelo. Kad se malo ohladi, lijepo se reže na velike kocke.

2Komentara

Autor

Hvala, hvala! i za mene je bila novina..napravila sam tek drugi put, ali svi hvale, a i meni fino!! (ja nisam baš jako mjerodavna jer jaaaaako volim jesti, nema što ne volim!)

fino za mene novina jedna treba probati tebi 10+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)