Moj profil

Foccacia

90 minuta
10

Talijanska pogača, na tijesto se može dodavati što god želite.

Talijanska pogača, na tijesto se može dodavati što god želite.

Sastojci

za
230 ml vode
2 male žlice šećera
1 mala žlica soli
1 suhi kvasac
5-10 maslina narezanih na kolute
Maslinovo ulje
Bosiljak
Origano
Ružmarin
Češnjak
300g brašna

Priprema

1.

Umjesiti tijesto od svih sastojaka, tijesto staviti na pobrašnjenu podlogu i mjesiti

5-10 minuta (dodavati brašno po potrebi) 

Tijesto vratiti u posudu, politi i premazati uljem pokriti i ostaviti na toplom oko 30min.

Nakon toga tijesto prebaciti u nauljeni pleh, razvući ujednačeno, prstima napraviti udubine, premazati uljem i ostaviti na toplom 12 min. Pećnicu zagrijati na 250°. Kada je prošlo 12 min posoliti, posuti ružmarin i češnjak te politi sa rajčicom. Peći 8-12 min.

  • Peciva-foccaccia(1)
  • Fokaca(1)
  • Fino-i-isprobano(1)
  • Tijesto-dizano(1)
  • Tijesto-domace(1)
  • Focacca(1)
  • Foccaccia(1)
  • Cesnjak(1)
  • Origano(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)