Moj profil
Broccoli
17.12.2008.

Florentinske pločice

10 osoba
75 minuta
91

Ukusni i hrskavi kolačići sa puno badema!

Ukusni i hrskavi kolačići sa puno badema!

Broccoli
17.12.2008.

Sastojci

za 10 osoba
za masu
100 g maslaca
250 ml slatke pavlake
130 g brašna
200 g badema (pola seckanih na štapiće, pola klasično seckanih)
100 g mešanog kandiranog voća, seckanog
250 g šećera
malo cimeta
ribana korica limuna
100 g listića badema
i još:
100 g otopljene čokolade

Priprema

1.

Zavreti masnoću sa pavlakom. Dodati odjednom svu količinu brašna. Izmešati i skloniti sa vatre.

2.

Zatim dodati bademe, šećer, začine i kandirano voće. Vratiti na laganu vatru i mešajući zagrevati još par minuta.

3.

Zatim dobivenu masu izručiti na pleh sa papirom za pečenje i ravnomerno rasporediti, onda posuti listićima badema. Peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 175°C, oko 20 minuta.

4.

Nakon pečenje, odmah brzo, još u plehu izrezati na pločice. Ostaviti da se dobro ohladi.

5.

Zatim donje delove pločica premazati čokoladom . Ostaviti da se stegne.

19Komentara

bas kool

Krasne su stvarno, a ne sumnjam u okus po sastojcima

odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)