Fini faširanci bez kruha

Name: Fini faširanci bez kruha
Prep time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 1 jaje; 4-6 žlica zobenih pahuljica (sitne); 1 luk; 2 režnja češnjaka; 1-2 žlice zobenog brasna (samljevene pahuljice); Stručak sitno nasjeckanog persina (moze i suhi); Chilli (tko voli), sol, papar

3 osobe

10 minuta

Ukusni faširanci- za one koji ne žele jesti ugljikohidrate (ali i za sve ostale...)

Mhp

6.8.2017.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 3 osobe

500g miješanog mesa

1 jaje

4-6 žlica zobenih pahuljica (sitne)

1 luk

2 režnja češnjaka

1-2 žlice zobenog brasna (samljevene pahuljice)

Stručak sitno nasjeckanog persina (moze i suhi)

Chilli (tko voli), sol, papar

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Luk i češnjak prodinstati na malo maslinovog ulja, dodati mesu zajedno sa svim ostalim sastojcima. Nakon što je smjesa ravnomjerno izmiješana, oblikovati faširance i peći na tihoj vatri s jedne i druge strane. Dio zobenih pahuljica samljeti u brašno, dio se doda u smjesu, a može se i posuti izvana prije pečenja (nije nužno).

Posluživanje

Faširanci se najčešće poslužuju s pireom i špinatom ili uz razna variva. Ako ne jedete ugljikohidrate poslužite ih bez pirea, odnosno uz bilo koje povrće (tikvice, kelj, patlidzani, brokula...).