Fine polpete

47

Od puretine i povrća

Od puretine i povrća

Sastojci

3 pune žlice milerama
1 mala mrkva
prstohvat sode bikarbone
6 žlica prezli
sol, vegeta, biber
1 žlica ribanog parmezana

Priprema

1.

Tikvicu i mrkvu, izribati na krupno, crveni luk i češnjak sitno isjeckati, sve izmješati sa mljevenim mesom, dodati začine, mileram, jaja i na kraju prezle, parmezan, sodu i pr za pecivo. Sve sjediniti i ostaviti 1 sat u frižideru.

2.

Na vrelo ulje, polpete vaditi žlicom, malo pritisnuti i pržiti. Vaditi na papirnati ubrus.

38Komentara

Puno hvala na receptu. Super su i s purećim mesom puno lakše, nježnije nego klasične. Stavljam ih na redovni meni.🤗👋

Cestitke draga

Čestitam na RD ♡

Ovako je ispalo drugima