Moj profil
ketip
27.2.2016.

FILETI SA SIROM I PEČENICOM

30 minuta
7

Vrlo jednostavno i ukusno.Može se spremati u pećnici,ali bolje je u zepter loncu jer meso ostane sočno i ne osuši se.

Evo Tea sada imaš i recept ,pa možeš pokušati i sama .

Vrlo jednostavno i ukusno.Može se spremati u pećnici,ali bolje je u zepter loncu jer meso ostane sočno i ne osuši se.

Evo Tea sada imaš i recept ,pa možeš pokušati i sama .

ketip
27.2.2016.

Sastojci

za
3 komada fileta od kokošjih prsiju
3 fete sira(gauda,podravac i sl.)
6 feta domaće pečenice ili buđole
6 komada šampinjona
malo gorgonzole(po volji)
sol,papar
origano
ulje

Priprema

1.

Od svakog fileta načiniti dva.Posoliti ih i popapriti,te staviti pržit na zagrijano ulje.Kada dobije boju okrenemo filet i na svaki slažemo pola fete sira,fetu pečenice i komadić gorgonzole.

Između fileta uguramo šampinjone kojima smo odstranili stapkui lagano ih posolili.

Poklopimo i kratko vrijeme pržimo.

Meso i šampinjoni pustit će svoj sok,pa zato zadnjih 10tak minuta pržiti bez poklopca kako bi voda isparila,ali ne sasvim.

Također,pred sam kraj meso i gljive samo poprašimo suhim origanom.

Servirati odmah uz salatu.

3

e vidim da je Tea počela mijenjat mamu za šporetom 👍al probat ćemo i mi ostali...😋

ovo ti je recept za ove moje ,kućne kuhare početnike😉

Taman imam domaće pećenice...ovo ti baš izgleda sočno...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)